在浩瀚的海洋中，鲳鱼作为一道营养丰富、味道鲜美的海洋珍品，一直以来都备受人们的喜爱。它不仅肉质细腻，口感鲜美，更富含多种对人体有益的营养成分，是餐桌上的理想选择。 #### 营养价值揭秘 鲳鱼之所以被誉为海洋珍品，首先在于其丰富的蛋白质含量。每100克鲳鱼肉中约含蛋白质20克左右，是优质蛋白质的良好来源，能够为人体提供必需氨基酸，促进肌肉生长和修复。此外，鲳鱼还富含不饱和脂肪酸，特别是欧米伽-3脂肪酸，对心血管健康大有裨益，能够降低血脂、预防心脑血管疾病。同时，鲳鱼中还含有丰富的维生素B群，如